CHẠY BỘ NÊN ĂN GÌ ??

CHẠY BỘ NÊN ĂN GÌ ??

Cùng Sport1 tìm hiểu ngay 9 LOẠI THỰC PHẨM DÀNH CHO NGƯỜI CHẠY BỘ
 
Một trong những lợi ích của việc rèn luyện thể thao là giúp chúng ta quan tâm hơn đến sức khỏe bản thân, dinh dưỡng hằng ngày. Nếu bạn là một runner thì không thể bỏ qua những thực phẩm tốt cho người chạy bộ.
 
Để cải thiện tốc độ và hiệu suất của mình, bạn cũng cần xem xét những thực phẩm bạn đang đưa vào cơ thể. Thực phẩm phù hợp vào đúng thời điểm có thể tăng hiệu suất chạy của bạn rất nhiều. Thêm vào đó, bạn sẽ giảm nguy cơ bị chấn thương và ảnh hưởng đến sức khỏe.
 

 
Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và hoạt động chạy bộ mà bạn nên đưa vào trong chế ăn uống của mình.
 
1. Chuối

Nếu bạn cần một nguồn carbs dồi dào để kéo lại năng lượng cho buổi tập chạy buổi chiều thì chuối là một lựa chọn không thể hợp lý hơn. Chuối chứa một lượng kali (khoảng 400mg). Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn chạy đường dài hoặc chạy dưới thời tiết nóng, đổ nhiều mồ hôi dẫn đến mất nhiều khoáng chất có giá trị. Hãy bù đắp lạinhững gì đã mất bằng một trái chuối nhé.
 
2. Yến mạch
 

Bột yến mạch sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của bạn trước khi chạy bộ. Yến mạch bổ sung một lượng carbs đáng kể đi kèm nhiều chất xơ. Tinh bột trong yến mạch có chỉ số GI thấp nên không làm lượng đường trong máu tăng nhanh, mà cung cấp và duy trì năng lượng trong một thời gian dài, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn
 
3. Bơ đậu phộng
 

Hãy chọn mua bơ đậu phộng nguyên chất, không có thêm các chất phụ gia như đường, muối hay dầu. Loại bơ này là một nguồn vitamin E dồi dào – chất chống oxy hóa hiệu quả nhất trong các loại vitamin. Ngoài ra, bơ đậu phộng còn cung cấp một lượng chất béo đáng kể, chủ yếu là các chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, giúp giảm mức cholesterol có hại trong máu.
Đồng thời nó còn góp phần tăng cường hệ miễn dịch, đẩy nhanh quá trình phục hồi sau chạy và ngăn ngừa chấn thương. Món ăn này cũng là một nguồn protein hoàn hảo giúp phát triển cơ bắp. Và quan trọng hơn, phết một miếng bơ đậu phộng lên bánh mì ngũ cốc nguyên hạt thì ngon không còn gì để nói, rất thích hợp cho một bữa ăn nhẹ.
 
 
4. Bông súp lơ xanh
 

Loại rau xanh này chứa đầy vitamin C, có tác dụng ngăn ngừa và giảm đau cơ sau khi tập luyện cường độ cao. Nó còn “khuyến mãi” thêm cho bạn nhiều canxi, axit folic và vitamin K củng cố xương thêm chắc khỏe. Những lý do này đã đủ để súp lơ xanh xuất hiện trong danh sách thức ăn cho người chạy bộ chưa nhỉ?
 
 
5. Sữa chua
 

Sữa chua là một sự kết hợp hoàn hảo của carbohydrate và protein, chứa một hàm lượng lớn các axit amin thiết yếu (những loại axit amin cơ thể không thể tự tổng hợp được mà phải được bổ sung từ thức ăn). Thời điểm nạp sữa chua tốt nhất là ngay sau khi chạy để đẩy nhanh quá trình phục hồi, giúp bảo vệ cơ bắp. Canxi có trong sữa chua cũng “chăm sóc” cho xương bạn thêm chắc khỏe. Các men vi sinh thì lại có nhiệm vụ cải thiện hoạt động của đường ruột.
 
 
6. Chocolate đen
 

Chocolate đen là loại có ít nhất 70% thành phần là ca cao sẽ khiến bạn không phải mang cảm giác tội lỗi như khi ăn những loại bánh kẹo khác. Nó góp phần làm giảm huyết áp và cholesterol. Một chất gọi là avanol có trong những thanh chocolate còn có tác dụng giúp giảm viêm. Nếu bạn chưa biết thì ăn món kẹo này còn giúp cải thiện nữa nhé. Nhâm nhi một ít chocolate cùng với một số loại hạt rất hợp cho những buổi chiều uể oải.
 
7. Mì ngũ cốc nguyên cám
 

Không phải tự nhiên mà người ta thường tổ chức những bữa tiệc mì ống (pasta) vào đêm trước một cuộc đua marathon. Bữa ăn giàu carbs này sẽ đáp ứng nhu cầu glycogen của bạn, dự trữ và cung cấp năng lượng trong cuộc đua. Khi mua mì ống hoặc bánh mì, hãy chọn loại làm từ ngũ cốc nguyên hạt vì loại này giúp bạn no lâu hơn và được bổ sung thêm vitamin B.
 
8. Cà phê
 

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một tách cà phê sẽ giúp bạn tăng cường độ tập luyện. Caffeine kích thích bạn chạy nhanh hơn. Điều quan trọng là bạn phải uống cà phê đen, không thêm đường hay sữa. Nhiều người vẫn nghĩ rằng cà phê làm mất nước cơ thể nhưng điều này không đúng. Cà phê chỉ làm tăng lượng nước tiểu của bạn, nghĩa là bạn phải đi vệ sinh nhiều lần hơn, và điều này thì không tốt lắm nếu bạn tham gia một cuộc đua marathon đúng không? Một lưu ý khác là nếu trước giờ bạn không quen uống cà phê đen thì trước cuộc đua cũng không nên dùng nhé.
 
9. Khoai tây
 

Cũng như chuối, khoai tây cũng là một thực phẩm tốt cho người chạy bộ vì cung cấp nguồn kali giá trị. Nó còn cung cấp một lượng khủng calo (110 calo trong 1 củ khoai tây) và carbohydrate. Vitamin C có tác dụng chống oxy hóa tăng khả năng phục hồi giữa các buổi tập, vitamin B6 thì tham gia quá trình trao đổi các axit amin và protein giúp cơ bắp phát triển.
 
 
TỔNG KẾT
Ngoài những thực phẩm trên, luôn bổ sung nước chắc là điều không cần phải nhắc nữa đúng không? Chúc các runners luôn trong trạng thái tốt nhất để hoàn thành đường chạy của mình.